Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!
Ο καθένας γίνεται δημιουργικός με τον δικό του τρόπο φέτος. Μια από τις σημαντικότερες δημιουργικότητες που παρατηρείται γενικά είναι το μαγείρεμα και η παρασκευή διαφορετικών κοκτέιλ.
Εάν πλέετε στο ίδιο σκάφος, μαθαίνετε και πειραματίζεστε με διαφορετικά ποτά κοκτέιλ - είστε στο σωστό μέρος. Σήμερα, θα δείξουμε μερικές καταπληκτικές συνταγές ουίσκι που πρέπει να δοκιμάσετε πριν τελειώσει η φετινή χρονιά.
Επίσης, αν είστε λάτρης του τατουάζ, δείτε αυτές τις υπέροχες ιδέες μελάνι ουίσκι που μπορείτε να λάβετε υπόψη για το επόμενο τατουάζ ουίσκι σας.
Δημιουργικότητα με κοκτέιλ ουίσκι
1. Old Fashioned
Συστατικά:
- 1 κύβος ζάχαρης
- 2-3 παύλες Angostura Bitters
- 3 ουγκιές ουίσκι μπέρμπον
- 1 κεράσι Maraschino
- 2 φέτες πορτοκαλιού ή φλούδα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Συνταγή:
Τοποθετήστε τη ζάχαρη στο κάτω μέρος του ποτηριού ουίσκι σας, προσθέστε πικρά, μια φλούδα πορτοκαλιού ή μια φέτα και λίγο νερό. Ρίξτε το ουίσκι, προσθέστε μερικά παγάκια και ανακατέψτε μέχρι να παγώσει. Το Old Fashioned Whisky είναι έτοιμο!
2. Ρομπ Ρόι
Συστατικά:
- 2 ουγκιές σκωτσέζικο ουίσκι
- 1 ουγκιά ιταλικό βερμούτ
- 2 παύλες Angostura bitters
Συνταγή:
Ανακατέψτε τα συστατικά, όπως το σκωτσέζικο, το βερμούτ και το bitters μαζί με τον σπασμένο πάγο. Στραγγίστε το ποτό στο αγαπημένο σας κρύο ποτήρι κοκτέιλ και γαρνίρετε με μια στριφτή λεμόνι.
3. Ζεστόαιμο
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού αίματος
- 2 κουταλιές της σούπας αγαύη
- Μισό φλιτζάνι ουίσκι
- 2 κουταλιές της σούπας ή 1 jalapeno μεσαίου μεγέθους που τεμαχίζεται με το αφαιρεμένο στέλεχος
Συνταγή:
Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού, την αγαύη και το ουίσκι και ανακατέψτε τα. Προσθέστε το jalapenos και αντικαταστήστε το καπάκι του αναδευτήρα. Ανακινήστε τρεις φορές. Ρίξτε αυτό το ποτό αμέσως σε ένα ποτήρι highball γεμάτο πάγο, ενώ στραγγίζετε τα jalapenos.
4. Νομισματοκοπείο Julep
Συστατικά:
- 4-5 φύλλα μέντας
- 2 κύβους ζάχαρης
- 2 ½ ουγκιές μπισκότο ουίσκι
- Κλαδάκι μέντας για γαρνίρισμα
Συνταγή:
Τοποθετήστε τα φύλλα μέντας και τη ζάχαρη στο φλιτζάνι julep και ανακατέψτε τα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να πάρετε το άρωμα του δυόσμου. Προσθέστε bourbon και γεμίστε το ποτήρι με θρυμματισμένο πάγο. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να γίνει παγωμένο. Τέλος, γαρνίρετε με ένα κλαδάκι μέντας.
5. Sea Captain’s Special
Συστατικά:
- 1 παύλα πικρά
- 1 παστέλ παύλα
- 30 ml ιρλανδικό ουίσκι
- σαμπάνια
- Παγάκια
Συνταγή:
Γεμίστε το ποτήρι σας με παγάκια. Προσθέστε τα συστατικά - bitters, pastis και ιρλανδικό ουίσκι. Περιχύνουμε με σαμπάνια.
6. Σαζεράκ
Συστατικά:
- Αψέντι για ξέπλυμα
- 1 κύβος ζάχαρης
- ½ κουταλάκι κρύο νερό
- 3 παύλες του Pechaud’s bitters
- 2 παύλες Angostura bitters
- Ουίσκι σίκαλης 1 ¼ oz
- Κονιάκ 1 ¼ oz
- Φλούδα λεμονιού για γαρνίρισμα
Συνταγή:
Ξεπλύνετε ένα παγωμένο ποτήρι με αψέντι. Πάρτε ένα ποτήρι ανάμειξης - ανακατέψτε τον κύβο ζάχαρης, το νερό και τα δύο πικρά. Προσθέτουμε τη σίκαλη και το κονιάκ και το γεμίζουμε με πάγο. Στραγγίστε το ποτό στο έτοιμο ποτήρι σας και στρίψτε μια φέτα φλούδας λεμονιού στην επιφάνεια.
7. Ιρλανδικός καφές
Συστατικά:
- Ιρλανδικό ουίσκι 1 ½ ουγκιά
- 1 κουταλάκι καφέ ζάχαρη
- 6 ουγκιές ζεστό καφέ
- Κρέμα γάλακτος
Συνταγή:
Συνδυάστε το ουίσκι, τη ζάχαρη και τον καφέ και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Τοποθετήστε την κρύα κρέμα απαλά από πάνω. Μην ανακατεύεις.
8. Μανχάταν
Συστατικά:
- ¼ φλιτζάνι ουίσκι σίκαλης
- 2 κουταλιές γλυκό βερμούτ
- 2 παύλες Angostura bitters
- 1 κεράσι για γαρνίρισμα
Συνταγή:
Συνδυάστε ουίσκι σίκαλης με γλυκό βερμούτ και πικρά σε ένα ποτήρι γεμάτο πάγο. Ανακατεύουμε μέχρι να κρυώσει το ποτήρι. Στραγγίστε το ποτό στο ποτήρι κοκτέιλ σας και γαρνίρετε το με ένα κεράσι.
9. Τσάι Bourbon
Συστατικά:
- 1 ½ ουγκιές ουίσκι Bourbon
- ½ ουγγιά limoncello
- 4 ουγγιές φρεσκοψημένο παγωμένο τσάι
- Σφήνα λεμονιού για γαρνίρισμα
Συνταγή:
Προσθέστε bourbon και limoncello σε ένα ποτήρι, γεμίστε τον με πάγο, συμπληρώστε το με παγωμένο τσάι και γαρνίρετε με μια φέτα λεμονιού.
10. Πενικιλίνη
Συστατικά:
- 2 ουγγιές μικτή σκωτσέζα
- ¾ ουγγιά φρέσκο χυμό λεμονιού
- ¾ ουγγιά σιρόπι μέλι-τζίντζερ
- ¼ ουγγιά Scotch μονής βύνης Islay
- Ζαχαρωμένο τζίντζερ για γαρνιτούρα
Συνταγή:
Προσθέστε το ανακατεμένο scotch, το σιρόπι και το χυμό σε ένα σέικερ με πάγο. Ανακινήστε το καλά και στραγγίστε το σε ένα ποτήρι από βράχια προγεμισμένο με πάγο. Κορυφή με τη μοτοσικλέτα και γαρνίρετε με ένα κομμάτι ζαχαρωμένο τζίντζερ.
11. Θυμηθείτε το Μέιν
Συστατικά:
- 2 ουγκιές ουίσκι σίκαλης
- ¾ oz γλυκό βερμούτ
- 2 κουταλιές λικέρ κεράσι Heering
- ½ κουταλάκι αψέντι
- Brandy κεράσι για γαρνιτούρα
Συνταγή:
Πάρτε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ και ξεπλύνετε το με το αψέντι. Προσθέστε τη σίκαλη, το βερμούτ και το λικέρ σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο και ανακατέψτε καλά. Σουρώνετε το ποτό στο ποτήρι του κοκτέιλ και το γαρνίρετε με ένα μπράντι κεράσι.
12. Brain-Duster
Συστατικά:
- Ουίσκι σίκαλης 1 ουγκιά
- 1 ουγκιά αψέντι
- 1 ουγκιά ιταλικό βερμούτ
- 1 παύλα Angostura bitters
Συνταγή:
Καθαρίστε το παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ σας με αψέντι. Ανακατέψτε ουίσκι σίκαλης, ιταλικό βερμούτ και πικρά με σπασμένο πάγο σε ένα ποτήρι ανάμειξης. Στραγγίστε το ποτό στο ποτήρι κοκτέιλ.
13. Whisky Sour
Συστατικά:
- Ουίσκι μπάρμπον 1 ½ ουγκιά
- 1 ουγκιά φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
- ½ ουγκιά απλό σιρόπι
- 1 κεράσι maraschino για γαρνίρισμα
Συνταγή:
Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ και το ανακινούμε καλά. Πάρτε ένα ποτήρι, ρίξτε το ποτό πάνω στον προγεμισμένο πάγο και ανακατέψτε. Γαρνίρετε με κεράσι.
14. Επτά και Επτά
Συστατικά:
- 1 ½ ουγγιά ουίσκι Seagram's 7 Crown
- 4 ουγγιές 7UP
Συνταγή:
Προσθέστε και τα δύο αυτά συστατικά σε ένα ποτήρι highball γεμάτο με πάγο και ανακατέψτε απαλά.
15. Sriracha Honey Hot Toddy
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι ουίσκι
- 3 φλιτζάνια νερό
- 3 ίντσες φρέσκο τζίντζερ
- 4 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
- 3 φέτες λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σριραχά
Συνταγή:
Πάρτε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε το μέλι, τη σριράχα και το χυμό λεμονιού μαζί. Πάρτε μια μικρή κατσαρόλα, αφήστε το ουίσκι, το νερό και τα κομμάτια τζίντζερ να σιγοβράσουν για περίπου 10 λεπτά. Ρίξτε τα χτυπημένα υλικά στο μείγμα ουίσκι, προσθέστε φέτες λεμονιού και σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά. Ρίξτε μέσα στην κούπα και γαρνίρετε με μια λεπτή φέτα τζίντζερ αν θέλετε.
16. Πρεσβυτεριανή
Συστατικά:
- 2 ουγγιές σκωτσέζικο, μπέρμπον ή σίκαλη
- Τζιτζιμπύρα
- Σόδα
Συνταγή:
Πάρτε ένα ποτήρι Collins, προσθέστε πάγο και ρίξτε μέσα το scotch. Γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο στο ποτήρι με ίσες ποσότητες τζίντζερ και σόδα.
17. Σκουριασμένο νύχι
Συστατικά:
- 2 ουγγιές ανάμεικτη σκωτσέζα
- ½ ουγγιά Drambuie
- 1 παύλα Angostura bitters (προαιρετικά)
Συνταγή:
Γεμίστε το ποτήρι σας με πάγο. Προσθέστε τα συστατικά - ανάμεικτη σκωτσέζα, Drambuie και bitters. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
18. Τζον Κόλινς
Συστατικά:
- 2 ουγκιές ουίσκι μπέρμπον
- 1 ουγκιά χυμό λεμονιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού εξαιρετική ζάχαρη
- 3 oz club σόδα
- 1 κεράσι maraschino
- 1 φέτα πορτοκάλι
Συνταγή:
Γεμίστε το σέικερ μέχρι τη μέση με παγάκια και συνδυάστε τα παγάκια με μπέρμπον, χυμό λεμονιού και ζάχαρη. Αφού το ανακινήσετε καλά, στραγγίστε το σε ένα ποτήρι Collins. Προσθέστε τη σόδα κλαμπ. Ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με ένα κεράσι και μια φέτα πορτοκάλι.
19. Κάθαρμα Κάθαρμα
Συστατικά:
- 1 ουγγιά μπέρμπον
- 1 ουγγιά τζιν
- 1 ουγγιά φρέσκο χυμό λάιμ
- 1 παύλα Angostura bitters
- 4 ουγγιές παγωμένη μπύρα τζίντζερ
Συνταγή:
Ρίξτε τα υλικά σε ένα ποτήρι παλιάς μόδας που είναι προγεμισμένο με πάγο. Ρίξτε το με τζίντζερ και προσθέστε περισσότερο πάγο εάν απαιτείται. Γαρνίρετε με ένα κλαδάκι μέντας ή μια φέτα πορτοκάλι.
20. Αίμα και Άμμος
Συστατικά:
- ¾ ουγγιά Johnnie Walker Black Scotch
- ¾ ουγγιά λικέρ κεράσι
- ¾ ουγγιά γλυκό βερμούτ
- ¾ ουγγιά χυμό πορτοκαλιού
- 1 λεπτή λωρίδα ξύσμα πορτοκαλιού
Συνταγή:
Πάρτε ένα σέικερ κοκτέιλ, γεμίστε το με πάγο. Συνδυάστε το σκωτσέζικο, λικέρ κεράσι, βερμούτ και χυμό πορτοκαλιού στο σέικερ. Σουρώνουμε το μείγμα σε ποτήρι μαρτίνι και το γαρνίρουμε με μια λωρίδα ξύσμα πορτοκαλιού.
21. Το περίστροφο
Συστατικά:
- 2 ουγγιές μπέρμπον
- Oun ουγγιά λικέρ καφέ
- 2 παύλες πορτοκαλί πικρές
- Μια μεγάλη λωρίδα ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Συνταγή:
Πάρτε ένα ποτήρι ανάμειξης και προσθέστε το μπέρμπον, το λικέρ καφέ και τα πικρά πορτοκάλια. Γεμίστε το ποτήρι με πάγο. Ανακατεύουμε καλά για περίπου 30 δευτερόλεπτα μέχρι να παγώσει. Στραγγίστε το ποτό σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρετε με ξύσμα πορτοκαλιού.
22. Jameson Irish Redhead
Συστατικά:
- 3 ουγγιές ιρλανδικό ουίσκι
- 1 ουγγιά γρεναδίνη
- 6 ουγκιές Sprite
- Λεμόνι
- Ασβεστος
- Πορτοκάλια αίματος (προαιρετικά)
Συνταγή:
Αναμίξτε ουίσκι, γρεναδίνη, χυμό λεμονιού και χυμό λάιμ μαζί. Ρίξτε το μείγμα στο ποτήρι των βράχων γεμάτο με πάγο. Προσθέστε Sprite για να γεμίσετε το ποτήρι και γαρνίρετε το με κεράσι, λάιμ, φέτες λεμονιού ή πορτοκάλι αίματος.
23. Κοκτέιλ Γλασκώβης
Συστατικά:
- 3 παύλες πίκρες
- 30 ml ξηρό βερμούτ
- 3 παύλες πάστας
- 30 ml σκωτσέζικο ουίσκι
Συνταγή:
Πάρτε ένα ποτήρι ανάμειξης, γεμίστε το με παγάκια. Προσθέτουμε όλα τα υλικά. Ανακατέψτε και στραγγίστε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
24. Το κοκτέιλ του Μπρούκλιν
Συστατικά:
- 2 ουγγιές σίκαλη ή οποιοδήποτε άλλο ουίσκι
- 1 ουγγιά ξερό βερμούτ
- ¼ ουγγιά λικέρ maraschino
- ¼ ουγγιά Amer Picon, Ramazzotti ή μερικές παύλες Angostura ή πορτοκαλί πικρά
Συνταγή:
Συνδυάστε όλα τα υλικά με πάγο και ανακατέψτε μέχρι να παγώσει. Στραγγίστε το ποτό σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ και σερβίρετε.
25. Βανίλια Highball
Συστατικά:
- Αναμειγμένο ουίσκι 25 ml
- Κρέμα σόδα
- Πάγος
- Φέτα πορτοκάλι για γαρνίρισμα
Συνταγή:
Πάρτε ένα ψηλό ποτήρι και γεμίστε το με πάγο, προσθέστε ανάμεικτο ουίσκι και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε περισσότερο πάγο εάν απαιτείται. Κορυφή με σόδα κρέμας και γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκάλι.
Δεν αξίζουν να δοκιμάσετε αυτές τις 25 συνταγές; Διοργανώστε ένα πάρτι και διασκεδάστε τους καλεσμένους σας με αυτές τις υπέροχες συνταγές κοκτέιλ. Θέλετε να ρίξετε μια ματιά σε κοκτέιλ για άντρες για την επόμενη συνάντησή σας; Δείτε αυτόν τον οδηγό για να φορέσετε για το επόμενο κοκτέιλ πάρτι σας.
