Τα καλύτερα σκωτσέζικα ουίσκι κάτω από $ 50 για να πιείτε το 2022

Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!

Για τους νεοεισερχόμενους στο σκωτσέζικο ουίσκι, η διαδικασία αγοράς ευχάριστων μπουκαλιών μπορεί να είναι τρομακτική. Σε κανέναν δεν αρέσει να ξοδεύει καλά χρήματα για ένα μπουκάλι σκωτσέζικο που απλά δεν σας αρέσει, κάτι που συμβαίνει περιστασιακά λόγω των διαφορών στη γεύση, τη γεύση, την ηλικία, τις τιμές και την προσβασιμότητα στα περίφημα αποστακτήρια της Σκωτίας.

Μαθαίνοντας για το ποιοτικό σκωτσέζικο ουίσκι δεν χρειάζεται να κάψετε μια τρύπα στο πορτοφόλι σας. Μια εκπαιδευτική μέθοδος είναι η συμμετοχή σε μια συνδρομητική υπηρεσία ουίσκι, ωστόσο αυτό δεν απευθύνεται σε όλους.

Η ακόλουθη λίστα παρουσιάζει ουίσκι μεμονωμένης βύνης κάτω από $ 50USD με terroir από κάθε μία από τις κύριες περιοχές παραγωγής σκωτσέζικου ουίσκι: Speyside, Highlands, Islay, Lowlands, Islands (συμπεριλαμβανομένων των Orkneys, Arran και Isle of Skye) και Campbeltown.

Η υπόλοιπη λίστα συμπληρώνεται από σκωτσέζικα ουίσκι ανάμειξης βύνης. Το Blended Scotch αντιπροσωπεύει περίπου το 90 τοις εκατό των παγκόσμιων πωλήσεων και για εκείνους που μόλις ξεκίνησαν στο παιχνίδι ουίσκι είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης.

1. Campbeltown: Glen Scotia Double Cask

Η Glen Scotia προέρχεται από την σεβαστή περιοχή Campbeltown. Το αποστακτήριο είναι ένα από τα τρία που έχουν απομείνει στην παλιά σκωτσέζικη ουίσκι. Αυτή η έκφραση μονής βύνης Double Cask είναι μια δήλωση μη ηλικίας (NAS) που ξεκινά την ωρίμανση σε βαρέλια ex bourbon πριν τελειώσει για έως και ένα χρόνο στα βαρέλια sherry Pedro Ximenez.

Η γήρανση του διπλού βαρελιού δημιουργεί ξυλώδη γλυκύτητα και στο 46% ABV υπάρχει αρκετό έγκαυμα στη γλώσσα πριν ηρεμήσει θερμά. Οι νότες αποξηραμένων φρούτων και βανίλιας δουλεύουν υπέροχα στον ουρανίσκο, ενώ οι νότες κανέλας και μπαχαρικών βοηθούν να δώσετε πολυπλοκότητα στο φινίρισμα ανάμεσα στα δρύινα και τα βαρέλια σέρι.

Συνολικά, το Glen Scotia Double Cask είναι μια κορυφαίας ποιότητας προσιτή σκωτσέζικη έκφραση single malt. Σε μερικούς καθαρολόγους δεν θα αρέσει το γεγονός ότι δεν υπάρχει ηλικία στο μπουκάλι, αλλά για μένα έχει μικρή σημασία.

2. Lowlands: Kingsbarns Dream to Dram

Αυτό το εξαιρετικό single malt Scotch ουίσκι από την Kingsbarns - που μόλις κυκλοφόρησε μια νέα έκφραση που πήρε το όνομά του από το Balcomie Castle - διαθέτει τα χαρακτηριστικά ενός κορυφαίου συρταριού Lowlands Scotch ουίσκι.

Το Dream to Dram είναι ελαφρύ και πλούσιο με αποξηραμένα φρούτα και άρωμα λουλουδιών. Η ωρίμανση του βαρελιού ex bourbon - από το σεβαστό αμερικάνικο αποστακτήριο σίκαλης και bourbon Heaven Hill - προσθέτει όμορφες νότες βελανιδιάς για πλήρη γεύση κρεμ μπρουλέ και ισορροπημένο φινίρισμα.

Δεν είμαι έκπληκτος που κέρδισε το Παγκόσμιο Βραβείο Ουίσκι για το καλύτερο Lowlands Single Malt το 2022. Είναι μια ποιοτική φθηνή Σκωτσέζα που πάει λίβρα για λίβρα με πολλούς πιο ακριβούς ανταγωνιστές.

3. Blended Whisky: The Antiquary 12 Year Old

Το 12χρονο ανακατεμένο ουίσκι Antiquary κατατάχθηκε σε υψηλή θέση στη λίστα με τα αναμεμειγμένα ουίσκι που πρέπει να δοκιμάσετε. Έρχεται σε ένα διακριτικό μπουκάλι σε σχήμα διαμαντιού και παράγεται από το αποστακτήριο Tomatin.

Το Antiquary (μυθιστόρημα του Σκωτσέζου θρύλου Walter Scott) χαρακτηρίζει μια πολύ υψηλή αναλογία βύνης προς κόκκους από τα καλύτερα βύνη από τα αποστακτήρια Speyside και Highland που εξισορροπούνται από μια μεγάλη μερίδα βύνης Lowland, η οποία προσθέτει ευγένεια στη γεύση.

Οι ισορροπημένες νότες γεύσης χαρακτηρίζονται από φλούδα φρούτων και αρώματα κριθαριού που αντανακλούν την επιρροή του Speyside σε αυτό το μείγμα. Ο ουρανίσκος περιέχει έναν υπαινιγμό μήλων και μελιού, ενώ το φινίρισμα είναι λείο και καθαρό με πινελιές βελανιδιάς. Ενώ μερικές φορές είναι δύσκολο να αποκτήσετε το Antiquary είναι ένα φανταστικό και προσιτό deluxe blend scotch whisky που ταιριάζει στον Σκωτσέζο πότη που γουλιάζει καθαρό ή ανακατεμένο με μερικές σταγόνες νερό.

4. Islay: The Ileach Cask Strength

Το σκωτσέζικο ουίσκι Islay είναι διαφορετικό από αυτό των άλλων περιοχών, με τις γεύσεις της θάλασσας, του καπνού και του αλατιού να είναι πιο διαδεδομένες. Οι εκφράσεις από αυτήν την περιοχή τείνουν να χτίζονται πάνω σε τύρφη βύνης.

Γενικά, είναι είτε -είτε πρόταση - είτε σας αρέσει το ουίσκι Islay είτε δεν σας αρέσει - δεν υπάρχει καμία περιοχή πιο πολωμένη για τον άπειρο πότη ουίσκι από αυτό το μικρό φονικό νησί.

Αυτό το NAS από ένα ανώνυμο αποστακτήριο (πιθανώς μια καθιερωμένη στολή όπως ο Ardberg ή ο Lagavulin που πωλούνταν σε νεότερα βαρέλια) εμφιαλωμένη στο Islay είναι ενδιαφέρουσα για την τιμή του. μια πλούσια, τύρφη έκφραση με έντονα ίχνη καπνού. Η δύναμη βαρέλι abv 58% σημαίνει ότι είναι ένα ισχυρό δράμα.

Είναι απλό. Αν σας αρέσει το ουίσκι με τύρφη βύνης, θα απολαύσετε αυτήν την έκφραση, ειδικά με λίγο νερό, ανοίξτε τη γεύση του καπνού τύρφης και το κάρβουνο. Εάν δεν το κάνετε, τότε δοκιμάστε ένα άλλο ποιοτικό σκωτσέζικο ουίσκι από αλλού σε αυτήν τη λίστα.

Bonus Islay: Laphroaig 10 ετών

Ένα πιο συνηθισμένο ουίσκι Ισχύς ABV Islay, αυτός είναι ο τύπος ισχυρού σώματος με τύρφη μονής βύνης που ένας πρωτάρης μπορεί να απολαύσει (ελπίζουμε).

Αυτό το παχύρρευστο ουίσκι ηλικίας 10 ετών είναι γεμάτο καπνό, ιώδιο και θαλασσινό αλάτι. Θα βρεθείτε αντιμέτωποι με τη γεύση της άλμης από την αρχή - είναι προφανώς το μόνο μεμονωμένο βύνη Scotch Laphroaig Master Blender John Campbell που συνιστά να πάρετε με νερό.

Μου αρέσει ο καπνός τύρφης, αλλά πολλοί όχι. Βεβαιωθείτε ότι έχετε περάσει το πρώτο χελιδόνι και έχετε ανοιχτό μυαλό, γιατί η εκτίμηση για το τυφλό ουίσκι Islay θα σας κρατήσει σε καλή θέση.

5. Speyside: Cardhu Gold Reserve

Ένα άλλο single malt (που εμφανίζεται τακτικά στο φτηνό τμήμα της Σκωτίας, κατανοητά) θα συνιστούσα θερμά αυτό το Σκωτσέζικο για αρχάριους. Ο Cardhu στερείται το κασέτο των αγαπημένων του Speyside Macallan ή Glenfarclas, αλλά δεν έχει επίσης την απότομη τιμή.

Υπάρχει ένα ωραίο άρωμα μπαχαρικών και φρούτων από πέτρα, ενώ στον ουρανίσκο παραμένει αρκετά φρέσκο και αφήνει τη φρυγανισμένη βελανιδιά από τα χειροποίητα βαρέλια να κάνει μια δήλωση και στη συνέχεια να ρέει σε ένα υπέροχο απαλό φινίρισμα. Το ουσιαστικό εύκολο πόσιμο σκωτσέζικο ουίσκι, αν ξεκινάτε την περιπέτειά σας, προτείνω να ξεκινήσετε αυτήν την έκφραση.

6. The Islands: Arran 10 χρονών

Αυτό το Arran 10 ετών είναι ένα άλλο single malt που λειτουργεί με πλούτο και λιγότερο τύρφη βύνης, που προέρχεται από το μόνο αποστακτήριο στο Isle of Arran. Παλαιωμένο σε βαρέλια μπέρμπον υπάρχει μεγάλη ισορροπία γλυκών νότες βανίλιας με εσπεριδοειδή και αρκετή θερμότητα σε 46% ABV για να δημιουργήσετε πολυπλοκότητα στο γευστικό προφίλ.

Το φυσικό χρώμα και το φιλτράρισμα του στυλ του Arran είναι επίσης ένα ελκυστικό χαρακτηριστικό. Αν σας αρέσει ένα ουίσκι βύνης, αυτή είναι μια ποιοτική έκδοση, ενώ το ανακατεμένο ουίσκι του Arran’s Robert Burns είναι επίσης μια καλή έκφραση για να κολλήσετε.

Bonus Islands: Talisker 10 ετών

Το Talisker είναι το μόνο αποστακτήριο που βρέθηκε στο Isle of Skye, παράγοντας πολυάριθμα ποιοτικά δράμια σε μια σειρά από τιμές. Ανήκει στον γίγαντα ποτών Diageo. Αυτό το Talisker 10 ετών είναι μια υπέροχη έκφραση, γεμάτη τύρφη και ιώδιο αλλά με πιο γλυκιά γεύση από ό, τι νομίζατε, ειδικά σε σύγκριση με μερικά εισαγωγικά ουίσκι Islay.

Υπάρχουν ίχνη αχλαδιών και μήλων που αναμιγνύονται όμορφα με καπνό τύρφης και άλμη και το φινίρισμα προσφέρει ένα πιπεράτο και γλυκό κόκκινο φρούτο από τη γήρανση σε βαρέλια μπέρμπον.

7. Highlands: Glenmorangie Lasanta 12 ετών

Ο Pedro Ximenez και τα βαρέλια sherry Oloroso έχουν τον αιώνιο θαυμασμό μου, γιατί τόσα πολλά ουίσκι παλαιώνονται σε αυτά τα βαρέλια, προσθέτοντας λεπτές γεύσεις και αρώματα σε κάθε προσφορά βύνης κριθαριού.

Το Lasanta είναι πλούσιο και κρεμώδες για μια μόνο βύνη, με όμορφα παλαιωμένα αποξηραμένα φρούτα στη μύτη και τον ουρανίσκο, με μικρά κομμάτια μέλι και μαύρη σοκολάτα επίσης εκεί. Το Glanmorangie Lasanta είναι σίγουρα ένα ωραίο ουίσκι Highlands για να ανοίξετε και να αναπνεύσετε πριν πιείτε τακτοποιημένα μετά το δείπνο.

8. Compass Box Great King Street

Το Compass Box είναι ένας εξαιρετικός ανεξάρτητος εμφιαλωτής που αναδεικνύει γιατί το ανάμικτο σκωτσέζικο ουίσκι είναι τόσο εξέχων πωλητής. Αυτή η προσφορά είναι ένα νόστιμο ανάμεικτο σκωτσέζικο κόκκο Lowland που συνδυάζεται με κυρίως βύνη Highland και Islay.

Το Great King Street προσφέρει μια τεράστια έγχυση τύρφης. Ωστόσο, το βαρέλι sherry και η παλαίωση American Oak προσθέτουν μια λεπτή γλυκύτητα στις γεύσεις του, για να του δώσουν ένα καλά στρογγυλεμένο μείγμα. Το Compass Box κυκλοφόρησε επίσης μια έκφραση Magic Cask Limited-Edition που δεν θα με πείραζε να πάρω μια γεύση (αν και είναι πολύ έξω από τον προϋπολογισμό αυτού του άρθρου).

9. The Famous Grouse Smoky Black

Οι δύο τελευταίες μάρκες σε αυτήν τη λίστα χρειάζονται μικρή εισαγωγή. Εάν έχετε αγοράσει ένα σκωτσέζικο ουίσκι σε μια παμπ ή κλαμπ κάπου στον κόσμο, πιθανότατα είχατε ένα από τα κλασικά τους είτε προσεγμένο είτε σε μίξερ. Είναι δημοφιλείς για έναν λόγο, σε καλή τιμή και κατάλληλες για μια σειρά από ουρανίσκους…

Το Famous Grouse Smoky Black είναι ενδιαφέρον, προσθέτοντας καπνό και τύρφη στο κλασικό τους ουίσκι για το μπουκάλι Limited Edition.

Είναι ένας καλός τρόπος για το Famous Grouse να κλειδώσει σε μερικές από τις γεύσεις που δοκιμάζουν οι νέοι που πίνουν ουίσκι και έχει επίσης υπέροχη γεύση. Φυσικά, αν αυτό δεν λειτουργήσει, μπορείτε να επιστρέψετε στο αρχικό σκωτσέζικο ουίσκι.

10. Johnnie Walker Gold Label Reserve

Ο Johnnie Walker πουλάει επειδή είναι καλό, χωρίς ανακατεμένα ουίσκι. Δεν προσπαθεί να είναι πολύ φανταχτερό, απλώς κάνει καλή δουλειά με λίγες αδυναμίες στη γεύση ή το πόσιμο και είναι εκεί όταν το χρειάζεστε.

Δεν νομίζω ότι μπορείτε να έχετε μια λίστα με τα καλύτερα scotch κάτω των 50 ετών χωρίς ένα μπουκάλι Johnnie Walker και αν μπορείτε να πάρετε ένα ποιοτικό μείγμα όπως το Gold Label Reserve μέσα σε αυτό το σημάδι, απλώς κάνει τα πράγματα ακόμα καλύτερα. Αυτό μπορεί να μην είναι το πιο συναρπαστικό μπουκάλι στη λίστα, αλλά ούτε θα σας απογοητεύσει.