Τα 10 καλύτερα Bourbons κάτω από $ 50 για να δοκιμάσετε το 2022

Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!

Η κατηγορία μπέρμπον μεσαίας κατηγορίας ($ 25- $ 50) είναι αναμφισβήτητα η καλύτερη διασταύρωση μεταξύ τιμής και ποιότητας οποιασδήποτε κατηγορίας αλκοολούχων ποτών. Σε αυτόν τον τομέα, θα βρείτε ένα μείγμα αναγνωρίσιμων εμπορικών σημάτων bourbon μαζί με μικρότερες ετικέτες, μικρές παρτίδες και εκφράσεις με μονό βαρέλι.

Δεν θα βρείτε ένα σπάνιο μπέρμπον Pappy van Winkle, αλλά θα βρείτε τρομερά πνεύματα που θα ζήσετε και θα τα μοιραστείτε με άλλους, είτε πίνετε το αμερικάνικο σας ουίσκι καθαρό, είτε με μίξερ είτε σε κοκτέιλ.

Όποιο στυλ μπέρμπον απολαμβάνετε ή το σκοπό για την αγορά του, αυτά τα 10 καλύτερα bourbons κάτω από $ 50 προσφέρουν αξία για τα χρήματα και την ποιότητα. Ένα (ή περισσότερα) από αυτά τα μπουκάλια θα μπουν χωρίς αμφιβολία στην εναλλαγή αγοράς ποτών.

1. Evan Williams Single Barrel Bourbon

Ο Evan Williams Vintage είναι προσεκτικά χειροποίητος για 7-8 χρόνια στο βαρέλι και εμφιαλώνεται σε 43% ABV. Toταν στην κορυφή της λίστας μας με τους καλύτερους μπουρμπόνους μονής κάννης για δοκιμή το 2022.

Αυτή η έκφραση είναι χρονολογημένη vintage, που σημαίνει ότι κάθε μπουκάλι φέρει την ημερομηνία εκλεκτής ποιότητας που τοποθετήθηκε σε βελανιδιά, μαζί με το έτος εμφιάλωσης και τον ακριβή σειριακό αριθμό του μοναδικού βαρελιού από τον οποίο προήλθε ο μπέρμπον.

Έχει νότες αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας, καραμέλας και βαρέλι από γλυκιά βελανιδιά και απανθρακωμένο ξύλο. Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος και πικάντικος με νότες από βελανιδιά, μέλι, μήλο και πορτοκάλι. Το φινίρισμα είναι μακρύ και χαλαρό με μια εξαιρετικά εύκολη αίσθηση στο στόμα, ιδανική για βετεράνους gears bourbon και νεοφερμένους στο πνεύμα.

Η πολύ αγαπημένη μάρκα Evan Williams αποστάζεται και παράγεται από την Heaven Hill Distillery, το μοναδικό εναπομείναν οικογενειακό αποστακτήριο στο Bluegrass State. Το αποστακτήριο Heaven Hill έχει το δεύτερο μεγαλύτερο απόθεμα ουίσκι Bourbon στον κόσμο και φιλοξενεί την παραγωγή bourbon των Old Fitzgerald, Larceny και Elijah Craig, μεταξύ άλλων.

2. Redemption Wheated Bourbon

Η Redemption είναι μια αγαπημένη μάρκα bourbon για κάθε ποτό μπέρμπον. Το ζουρνιστό μπέρμπον τους είναι μια ποιοτική γεύση που πιάνει λίγο έξω από τα συνηθισμένα από ένα κανονικό μπέρμπον του Κεντάκι.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίτο στον πολτό (45% σιτάρι, 51% καλαμπόκι και 4% κριθάρι βύνης) είναι σπάνια και βοηθά το Redemption Wheated Bourbon να είναι εξαιρετικά λείο ακόμη και σε 96 αποδείξεις. Η μύτη προσφέρει καραμέλα τζίντζερ, φασκόμηλο, αχλάδι και λεβάντα πάνω από στρώματα βανίλιας και κέδρου, μεταβαίνοντας σε ένα στόμα ψημένων κόκκων καφέ, καπνιστού κρέατος και φουντουκιού.

Αυτό το μπέρμπον βρίσκεται ακριβώς στην κορυφή του ορίου των $ 50 (ανάλογα με τον έμπορο λιανικής), αλλά είναι μια εξαιρετική έκφραση μπέρμπον που ταιριάζει με τη δύναμη και την απαλή γεύση.

3. Old Forester Classic 86 Απόδειξη

Το ουίσκι μου για καθαρή κατανάλωση ποτού (κατευθείαν με δύο παγάκια ξεκλειδώνει τη γεύση), το Old Forester bourbon προσφέρει αξία και ποιότητα σε εξαιρετικά φθηνή τιμή. Το Classic 86 Proof Kentucky διατίθεται στο εμπόριο ως το πρώτο μπουκάλι μπουκάλι της Αμερικής, αφού γιόρτασε τα 150α γενέθλιά του το 2022.

Μια πινελιά βελανιδιάς και πεύκου παρέχει μια ισχυρή βάση γεύσης μαζί με το γλυκό καλαμπόκι και μια απαλή πινελιά μπαχαρικών σίκαλης. Το γευστικό προφίλ είναι έντονο και γλυκό με έντονο λουλουδάτο χαρακτήρα που στροβιλίζεται γύρω από νότες μέντας, πλούσια φύλλα καπνού και βανίλια. Το φινίρισμα είναι πικάντικο από την επιρροή της σίκαλης με πιο απαλή βανίλια, ελαφριά αποξηραμένα εσπεριδοειδή και νότες καραμέλας.

4. Ουίσκι Bulleit Bourbon Frontier

Το Bulleit είναι υπέροχο για τον πότη bourbon που ψάχνει ένα ουίσκι με λίγη ζέστη στο ABV (45%) και στη γλώσσα. Η μοναδική συνταγή 175 ετών της Bulleit κάνει μια ξεχωριστή γεύση: γεμάτη και πικάντικη με μακρύ, λείο φινίρισμα. Η ηλικία του Bulleit είναι τουλάχιστον έξι ετών και παρέχει μια ώριμη, περίπλοκη γεύση ενός σχεδόν ίσου ουίσκι σίκαλης.

Η μύτη είναι φωτεινή με ξύσμα πορτοκαλιού, φρυγανισμένη βελανιδιά και βανίλια που προσθέτει επιπλέον νότες πορτοκαλιού χειμερινού μπαχαρικού ψησίματος και μια υπόδειξη φύλλου καπνού στον ουρανίσκο. Ένα μπουκάλι Bulleit Bourbon των 750 ml είναι ένα υπέροχο bourbon. Το προτείνω πάνω από πάγο καθώς βοηθά στην απελευθέρωση του μπαχαρικού πιπεριάς και επιμηκύνει μερικές από τις νότες.

5. Buffalo Trace Bourbon

Το Buffalo Trace είναι ένα καταπληκτικό Bourbon από το Κεντάκι από τον αποστακτήρα που είναι υπεύθυνος για το κλασικό μπουρμπόν Sazerac. Wasταν το αγαπημένο μας bourbon στη λίστα με τα καλύτερα ουίσκι για κοκτέιλ Old Fashioned.

Οι νότες γευσιγνωσίας για το Buffalo Trace περιγράφονται ως «ένα πολύπλοκο άρωμα βανίλιας, μέντας και μελάσας. Ευχάριστα γλυκό στη γεύση με νότες καφέ ζάχαρης και μπαχαρικών που δίνουν τη θέση τους στη δρυς, τον καφέ, τα σκούρα φρούτα και τον γλυκάνισο. Αυτό το ουίσκι τελειώνει μακρύ και λείο με σοβαρό βάθος. " Πεντανόστιμο

Είναι ένα απαλό και εκλεπτυσμένο μπέρμπον γεύσης που μπορεί να μπει κυριολεκτικά σε οποιαδήποτε συνταγή κοκτέιλ μπέρμπον και να λειτουργήσει υπέροχα, ή ως ένα ουίσκι που πίνει αμέσως. Προσωπικά, απολαμβάνω να ξεκλειδώνω τη γεύση στο Buffalo Trace προσθέτοντας μερικά κύβους πάγου.

6. Ουίσκι Maker’s Mark Bourbon

Δημιουργήθηκε από τον Bill Samuels Snr., Το Maker’s Mark Bourbon Whisky είναι το πρωτότυπο χειροποίητο premium μπέρμπον. Είναι ένα εύκολο μπουκάλι που μπορείτε να εντοπίσετε και να θαυμάσετε με το διακριτικό κόκκινο λαιμό κεριού, την απλή ετικέτα και το καθαρό χρώμα του μελιού.

Φτιαγμένο με το συνηθισμένο καλαμπόκι, βυνοποιημένο κριθάρι και μια μεγάλη δόση κόκκινου χειμερινού σιταριού (που εξομαλύνει τον πολτό), το Maker’s Mark είναι λιγότερο πικάντικο, αλλά μυρίζει μέλι, κομμένα φρούτα και φλούδα εσπεριδοειδών. Μπορείτε να δοκιμάσετε βύνη κριθαριού, βούτυρο και φασόλι βανίλιας, ενώ το τελείωμα μεσαίου μήκους έχει γεύση καραμέλας και μπαχαρικού ξηρής βελανιδιάς.

Προσφέροντας ένα πιο ομαλό, λιγότερο πικάντικο φινίρισμα από τους ανταγωνιστές του (που έχουν συστατικό ουίσκι σίκαλης), το Maker’s Mark είναι ο τύπος μπέρμπον για να πιείτε τακτοποιημένα, πάνω από πάγο ή ως άγκυρα για ποιοτικά κοκτέιλ με φίλους.

7. Elijah Craig Small Batch Bourbon

Η μικρή παρτίδα Elijah Craig αποστάζεται από ένα παραδοσιακό χαρτονόμισμα από μπέρμπον 78% καλαμπόκι, 10% σίκαλη και 12% κριθάρι βύνης, και στη συνέχεια παλαιώνεται για 8 έως 12 χρόνια σε #3 κάρβουνα νέα αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Ο Elijah Craig Small Batch Bourbon πήρε το όνομά του από έναν Βαπτιστή αιδεσιμότατο και κύριο αποστακτήρα, γνωστό ως Πατέρα του Bourbon. Ο Elijah Craig θεωρείται ο πρώτος που ωρίμασε το ουίσκι μέσα σε ένα απανθρακωμένο δρύινο βαρέλι, με τα παραμύθια των παλιών συζύγων να υποδηλώνουν ότι βρήκε το μυστικό καίγοντας κατά λάθος τα δρύινα βαρέλια του.

Κάθε παρτίδα Elijah Craig επιλέγεται από λιγότερα από 100 από τα καλύτερα βαρέλια στο αποστακτήριο Heaven Hill στο Louisville. Εάν μια μικρή παρτίδα αλλά φθηνό bourbon είναι αυτό που ψάχνετε, τότε ο καλός σεβάσμιος είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε για την πιο ομαλή εμπειρία bourbon.

8. Άγρια Τουρκία Longbranch

Αυτός ο υπέροχος μπέρμπον είναι ο πρώτος που εμφανίζει τον δημιουργικό διευθυντή της Wild Turkey Matthew McConaughey, ο οποίος ανέλαβε τη δουλειά επειδή ήθελε να φτιάξει bourbon καθώς και να είναι πρεσβευτής της μάρκας. Ο McConaughey ασχολήθηκε με την παραγωγή της εταιρείας συνεργαζόμενος με τον Master Distiller Eddie Russell στο Longbranch - το οποίο συνδυάζει λευκή βελανιδιά από το Κεντάκι με ξύλο του Τέξας κατά τη διαδικασία ωρίμανσης.

Το Longbranch εμφιαλώνεται σε 43,5% ABV και προσφέρει την υπογραφή Wild Turkey ισορροπία από λείες νότες βανίλιας και καπνό, αλλά χωρίς μεγάλο μέρος της φωτιάς που κατέχει ο 101 και ειδικά η Rare Breed στο φινίρισμα. Αυτό είναι ένα όμορφα πολύπλοκο ουίσκι μπέρμπον μονής κάννης, φτιαγμένο για να πιείτε.

9. Knob Creek Smoked Maple Bourbon

Αυτή η έκφραση Knob Creek είναι αυστηρά για τον λάτρη του bourbon που απολαμβάνει το σιροπιαστό γλυκό του ουίσκι. Αν ψάχνετε για ένα πιο κλασικό straight bourbon στο Κεντάκι, το 9χρονο Knob Creek έχει επίσης υπέροχη γεύση και έρχεται κάτω από $ 50.

Το καπνιστό σφενδάμι που χρησιμοποιείται για τη φυσική γεύση αυτού του μπέρμπον αιμορραγεί σε κάθε σταγόνα και συνεργάζεται για να στηρίξει ένα γλυκό αλλά ακόμα ισχυρό bourbon. Η γλυκιά γεύση και το πάχος που μοιάζει με λικέρ το περιορίζουν στο να πίνουν καθαρά ή σε ένα καλοφτιαγμένο κοκτέιλ, αλλά είναι μοναδικό και ενδιαφέρον και αξίζει να το δοκιμάσετε στο σημείο τιμής.

10. Woodford Reserve Bourbon

Το Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky περιλαμβάνει 200+ νότες γεύσης, από τολμηρούς κόκκους και ξύλο μέχρι τη γλυκύτητα της βανίλιας και της καραμέλας, μπαχαρικών, και νότες φρούτων και λουλουδιών. Το Woodford Reserve bourbon έχει πλούσια υφή, με γεύσεις που ταιριάζουν για χρήση σε κλασικές συνταγές κοκτέιλ, μικτά ποτά και ζευγάρια τροφίμων.

Το Woodford Reserve είναι ένα βαθύ και ομαλά ισορροπημένο bourbon που δεν έχει αδυναμίες και αξίζει να το διατηρήσετε στην κανονική εναλλαγή του πνεύματός σας.

Συχνές ερωτήσεις για το Bourbon Whisky

Είναι το μπέρμπον ουίσκι;

Ναι, το μπέρμπον είναι ένα είδος ουίσκι, αλλά υπάρχουν ορισμένοι κανόνες στην παραγωγή του. Τουλάχιστον ένας λογαριασμός 51% πουρέ καλαμποκιού αποθηκευμένος σε απανθρακωμένες βελανιδιές για τέσσερα χρόνια και η απόσταξη στις ΗΠΑ είναι αυτό που φτιάχνει το bourbon, σε αντίθεση με άλλα ουίσκι δημητριακών όπως η σίκαλη.

Είναι το ίδιο αμερικάνικο ουίσκι;

Με μια λέξη ΟΧΙ. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές πολτού που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ποιοτικού αμερικανικού ουίσκι. Εκτός από το Kentucky Straight Bourbon, υπάρχει το πιο γλυκό, πιο ομαλό ουίσκι Tennessee.

Πολλές εκφράσεις χρησιμοποιούν τη σίκαλη ή το σιτάρι ως τον κύριο δεύτερο κόκκο μετά το καλαμπόκι ή το τσίμπημα με τους πολτοποιημένους λογαριασμούς τους, τη διαδικασία παλαίωσης ή τους τύπους βαρελιού και κάρβουνο για να δημιουργήσουν διακριτικές παραλλαγές γεύσης.

Τι είναι το bourbon ενός βαρελιού;

Το μπέρμπον και τα ουίσκι ενός βαρελιού είναι αποκλειστικές εκφράσεις που παράγονται από την εμφιάλωση ενός επιλεγμένου βαρελιού, οδηγώντας σε μια πιο ξεχωριστή γεύση. Διαφέρει από το bourbon και το ουίσκι μικρών παρτίδων, τα οποία είναι επίσης εκφράσεις υψηλής ποιότητας αλλά γίνονται με τη μίξη μικρών αριθμών αποκλειστικών βαρελιών.

Είναι όλα bourbon από το Κεντάκι;

Ενώ το Κεντάκι είναι υπεύθυνο για το 95% του straight bourbon στον κόσμο, ο αριθμός αυτός αρχίζει να αλλάζει ραγδαία, καθώς άλλες πολιτείες στις ΗΠΑ αυξάνουν την απόσταξη του αμερικανικού ουίσκι. Αυτές τις μέρες είναι πολύ πιο πιθανό να βρείτε ποιοτικό bourbon (και ακόμη και single malt Scotch) στο Τέξας, το Κολοράντο, το Όρεγκον ή ακόμα και τη Νέα Υόρκη από ό, τι στο παρελθόν, και έχουν επίσης υπέροχη γεύση.