Τα καλύτερα Rums κάτω από $ 50 για να δοκιμάσετε το 2022

Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!

Το ρούμι αχνίζει μέχρι το 2022. Η προσβασιμότητα σε ρούμι με υπέροχη γεύση και καλές τιμές είναι πλέον σε ιστορικά επίπεδα, προκαλώντας περισσότερη καινοτομία και επενδύσεις στην αγορά των αποσταγμάτων και των κοκτέιλ ρούμι. Η παραγωγή ρούμι αυξάνεται στις ΗΠΑ και την Καραϊβική, με παλιά αγαπημένα και γεύσεις, ώριμες εκφράσεις και ενδιαφέροντες ανεξάρτητους παραγωγούς που δημιουργούν μια ακμάζουσα γκάμα επιλογών για πότες και δειγματολήπτες ρούμι.

Με ενδιαφέρον για το ρούμι στο υψηλότερο επίπεδο όλων των εποχών, το ακόλουθο άρθρο παρέχει τα καλύτερα ρούμια κάτω από $ 50 για να δοκιμάσετε το 2022. Υπάρχει ένα μείγμα ποικιλιών και ηλικιών που είναι όλες υπέροχες και χρήσιμες για διαφορετικούς σκοπούς, είτε πίνετε ρούμι πάγο ή να απολαύσετε ένα πάρτι με ένα τεράστιο ποτήρι κοκτέιλ pina colada.

1. Bumbu Original Rum

"Bumbu" ήταν ο όρος Δυτικοί Ινδοί ναύτες που ονομάζονταν το παρασκεύασμα ρούμι του 16ου και 17ου αιώνα. Η φρουτώδης γεύση και το σκληρό φινίρισμα το έκαναν δημοφιλές στα νησιά. Αυτή η έκφραση Bumbu είναι ένα υπέροχο ρούμι που χρησιμοποιεί τα ίδια φυσικά μπαχαρικά και τη ζάχαρη από καραϊβική ζαχαροκάλαμο και αποξηραμένα φρούτα.

Το Bumbu αποστάζεται σε μικρές παρτίδες, αναμειγνύεται με το χέρι χωρίς τεχνητά χρώματα ή γεύσεις, και στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια bourbon για έως και 15 χρόνια. Η μέση γήρανση του βαρελιού από μπομπονιέρα δίνει στο ρούμι Bumbu μια γυαλάδα βανίλιας και ζωντανό χρυσό χρώμα.

Το μπουκάλι Bumbu είναι επίσης κακό, με τα εξέχοντα οστά και το σωστό πώμα από φελλό να σας ενημερώνουν ότι έχετε μια κλασική εμπειρία ρούμι. Το προτιμώ ως ένα απαλό ρούμι ή πιτσιλισμένο σε ένα αφρώδες, δροσιστικό ποτήρι μπύρας τζίντζερ.

2. Τράπεζες 5 Island Rum

Ένα μείγμα ρουμιών από πέντε αποστακτήρια, το καθένα ηλικίας μεταξύ τριών και δώδεκα ετών. Τα ρούμια προέρχονται από το Τρινιντάντ, την Τζαμάικα, τα Μπαρμπάντος και τη Γουιάνα, αλλά περιλαμβάνουν επίσης το Batavia Arrack από την Ιάβα.

Το Batavia Arrack είναι χυμός ζαχαροκάλαμου και απόσταγμα μελάσας που παράγεται αποκλειστικά στο Ινδονησιακό νησί Ιάβα. Η διαδικασία ωρίμανσης περιλαμβάνει την προσθήκη τοπικού ζυμωμένου (κόκκινου) ρυζιού.

Το Banks 5 Island Rum είναι ένα μεγάλο, χαρακτηριστικό ρούμι γεμάτο μελάσα που έχει υποστεί ζύμωση και τολμηρά ταιριάζει καλά σε ένα κλασικό νταϊκίρι. Φιλτραρισμένο μέχρι να γίνει πεντακάθαρο, αυτό το ρούμι ηλικίας βαρελιού προσφέρει περισσότερο χαρακτήρα από τους περισσότερους τύπους ρούμι.

Το Banks 5 Island είναι απλά ο τύπος της ζωντανής έκφρασης που θα ζωντανέψει κάθε κοκτέιλ ρούμι ή θα λειτουργήσει εξίσου καλά με χυμό λάιμ, πάγο και λίγο φρέσκο τροπικό φρούτο. Οι τράπεζες διαθέτουν επίσης ένα χρυσό μείγμα ρούμι με 23 ρούμια από επτά χώρες που το προτείνουμε ανεπιφύλακτα αν ένα πιο γλυκό ρούμι της Καραϊβικής για να πιείτε στην παραλία είναι το είδος σας.

3. Mount Gay Black Barrel Rum

Με 300 χρόνια κληρονομιάς, το Mount Gay είναι το παλαιότερο αποστακτήριο ρούμι στον κόσμο. Το στιβαρό μείγμα Black Barrel είναι φτιαγμένο από έντονα και αρωματικά ρούμια που αποστάζονται σε παραδοσιακά χάλκινα δοχεία και στήλες.

Μετά την απόσταξη, το ρούμι ωριμάζει μεταξύ τριών έως επτά ετών σε βαρέλια αμερικανικού ουίσκι και στη συνέχεια τελειώνει για άλλους έξι μήνες σε βαθιά απανθρακωμένα βαρέλια πρώην μπέρμπον. Αυτό το στιβαρό και τολμηρό χρυσό ρούμι προσφέρει πλούσιες νότες μπαχαρικών, μελόψωμο και καφέ και είναι κατάλληλο για μικτά ποτά όπως ένα Black & Stormy, ρούμι Μανχάταν ή ένα πιο βαρύτερο κοκτέιλ δίπλα στην πισίνα, όπως ένα γροθιά Mai Tai ή ρούμι.

4. Diplomatico Reserva Exclusiva

Το Diplomatico Reserva Exclusiva είναι ένα ρουμί Βενεζουέλας που αποστάζεται σε χάλκινα δοχεία και παλαιώνει για 12 χρόνια. Το Diplomático παράγεται από μελάσα και μέλι ζαχαροκάλαμου από το σιρόπι που έχει μείνει από το πρώτο βράσιμο του ζαχαροκάλαμου. Είναι ένα εξαιρετικά πικάντικο, σκούρο ρούμι, με τις γεύσεις μπανάνας να ενισχύονται από νότες βανίλιας και τροπικών φρούτων.

Διακριτικά εμφιαλωμένο σε πράσινο χρώμα, το Diplomatico Reserva Exclusiva είναι ένα παλαιωμένο ρούμι κατάλληλο για να πιείτε ή να χρησιμοποιήσετε σε μια ποικιλία φρουτένιων κοκτέιλ επιλογών.

5. Wray and Nephew Overproof White Rum

Η εμβληματική μάρκα ρουμιού της Τζαμάικας Wray and Nephew είναι υπεύθυνη για το 90% των εγχώριων πωλήσεων ρουμάκι της Τζαμάικας και είναι η κατ 'εξοχήν "ισχυρή" μάρκα ρούμι που πωλείται παγκοσμίως.

Το υπερπροστατευτικό ρούμι Wray and Nephew φέρνει ένα επιπλέον wallop (σε 63% ABV) και έχει σχεδιαστεί με γνώμονα το πάρτι σας. Έχει φυσικό άρωμα ζάχαρης-γλυκού με αποχρώσεις μελάσας που έχει υποστεί ζύμωση. Ο ουρανίσκος είναι φρουτώδης και το επιπλέον χτύπημα είναι απτό παράλληλα με νότες μπανάνας και λίγη βελανιδιά.

Το φινίρισμα είναι μακρύ και γεμάτο με τη γεύση που είναι συνώνυμη με το ρούμι καρυκευμένης καραϊβικής. Είναι ένα φρουτώδες φλογερό λευκό πνεύμα για τον λάτρη του ρούμι που απολαμβάνει το γήπεδο σε κοινωνικές καταστάσεις και χρησιμοποιείται καλύτερα σε κοκτέιλ όπως τζαμάικα γροθιά ρούμι, daiquiri ή Mai Tai.

6. St Aubin Rhum Agricole Vanilla

Το Rhum Agricole είναι ο γαλλικός όρος για ρούμι χυμού ζαχαροκάλαμου και όχι μελάσα. Το St Aubin Agricole Rhum Vanilla είναι ένα νόστιμο, χαλαρό ρούμι σε συνδυασμό με βανίλια που καλλιεργείται στις φυτείες St Aubin στο Μαυρίκιο.

Το λοβό βανίλιας - θα το βρείτε στο κάτω μέρος του μπουκαλιού - σε συνδυασμό με το χυμό ζαχαροκάλαμου βοηθά να γίνει αυτό ένα εξαιρετικά σύνθετο, απαλό αρωματισμένο ρούμι. Για όσους προτιμούν πιο σκούρα ρούμια με μια πιο γλυκιά πινελιά για να πιείτε τζίντζερ μπύρα, νταϊκίρι ή νόστιμη πινά κόλαντα, αυτή είναι ακριβώς η μάρκα ρούμι που χρειάζεστε.

7. Flor de Cana 12χρονο ρούμι

Το προϊόν της Νικαράγουας ενός οικογενειακού κτήματος 5ης γενιάς, το ρούμι Flor de Cana αποστάζεται με 100% ανανεώσιμη ενέργεια και φυσικά παλαιώνεται χωρίς ζάχαρη ή τεχνητά συστατικά. Ένα ρούμι 12 ετών, εξαιρετικά premium χωρίς προσθήκη ζάχαρης, το Flor de Cana (λουλούδι ζαχαροκάλαμου) είναι ένα ρούμι βιώσιμης παραγωγής, χωρίς γλουτένη και πιστοποιημένο Fair Trade.

Αυτό το ρούμι έχει αρώματα κόκκινων αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών, φλούδας πορτοκαλιού και μελιού, που του προσδίδουν μια όμορφη κεχριμπαρένια απόχρωση και μια ισορροπημένη γεύση. Αν είστε που πίνεις ρούμι και ψάχνεις ένα χρυσό ρούμι σε καλή τιμή, κοινωνικά συνειδητοποιημένο για όλες τις περιπτώσεις, τότε μην κοιτάξεις πέρα από το Flor de Cana 12 Year.

8. Angostura 7 Year Old Rum

Το Angostura χρησιμοποιεί τη μελάσα υψηλότερης ποιότητας, που έχει υποστεί ζύμωση με ιδιόκτητες καλλιέργειες ζύμης, που αποστάζεται σε συνεχείς ακίνητους χώρους και στη συνέχεια παλαιώνεται σε απανθρακωμένα βαρέλια πρώην μπέρμπον. Το Angostura 7 Year Old επιλέγεται από ελαφριά, μεσαία και βαριά ρούμια που γερνούν για τουλάχιστον επτά χρόνια. Το μείγμα επιστρέφεται στη συνέχεια σε βαρέλια για να παντρευτούν περαιτέρω οι γεύσεις του.

Ο Master Distiller, ο John Georges και η ομάδα ανάμειξης συμμετέχουν σε κάθε στάδιο για να εξασφαλίσουν την υψηλότερη ποιότητα και συνέπεια, από την επιλογή της μελάσας έως την επιλογή βαρελιών. Η μύτη προσφέρει ένα φρουτώδες μπουκέτο αρώματα, κρεμώδη βανίλια, μαύρη σοκολάτα, καστανή ζάχαρη, καφέ, μπαχαρικό και βελανιδιά, το οποίο εκτείνεται στον ουρανίσκο της καραμέλας, του καφέ και των ψημένων ξηρών καρπών. Αντί για φλογερό πνεύμα, αυτό το μεσαίο σώμα ρούμι παραμένει απαλά στον ουρανίσκο, με το μακρύ φινίρισμα να ξεθωριάζει στις νότες κανέλας και άλλων τροπικών μπαχαρικών.

9. Brugal Extra Dry Rum

Το καμάρι της Δομινικανής Δημοκρατίας, η τέταρτη και η πέμπτη γενιά των άμεσων απογόνων του Brugal συνεχίζουν να τιμούν την κληρονομιά του ενεργώντας ως προσωπικοί φύλακες όλης της διαδικασίας παρασκευής ρούμι.

Η συνταγή της οικογένειας Brugal είναι ένα μυστικό που φυλάσσεται προσεκτικά. Το Brugal Extra Dry Rum είναι ένα μείγμα από αμερικάνικα δρύινα ρουμάκια ηλικίας από δύο έως πέντε ετών, διπλής απόσταξης σε βαρέλι, φιλτραρισμένα τριπλά κάρβουνα και στη συνέχεια εμφιαλώνονται σε μια εύκολη απόδειξη 80. Αφού περάσουν από τη διαδικασία απόσταξης, τα Brugal Rums παλαιώνονται για έως και οκτώ χρόνια σε χειροποίητα αμερικανικά δρύινα βαρέλια.

Το Brugal προσφέρει μπαχαρικό και λεπτή γλυκιά καστανή ζάχαρη στη μύτη, ακολουθούμενη από καρύδα, βανίλια και μπαχαρικό ψησίματος. Το φινίρισμα είναι ζεστό και πικάντικο με κάρδαμο και κόλιανδρο.

Αν ψάχνετε για ένα φτηνό, ελαφρύ ρούμι αρκετά ευπροσάρμοστο για χρήση σε κοκτέιλ ή για να το ρίξετε σε ένα ποτήρι με πάγο και χυμό φρούτων, τότε το Brugal θα πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας σας.

10. Το Kraken Black Spicy Rum

Κάθε εταιρεία που ονομάζει το ρούμι της Καραϊβικής μετά το μαύρο μελάνι του τερατώδους πλάσματος βαθέων υδάτων παίρνει ένα μεγάλο τσιμπούρι από εμένα, ωστόσο, υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο η Kraken είναι μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες μάρκες ρούμι στον κόσμο.

Είναι ένα μοναδικό, μαύρο καρυκεμένο ρούμι Καραϊβικής, μοσχοκάρυδο, καραμέλα, τζίντζερ, γαρύφαλλο και βανίλια. Το Kraken είναι δημοφιλές για όσους αγαπούν τη ζεστή ζεστασιά, τη δύναμη και τη γεύση μπαχαρικών στην κούπα τους.

Το Kraken κάνει μια επική λήψη ή μια νέα λήψη στα παλιά αγαπημένα. είναι ένα υπέροχο σκοτεινό πνεύμα για να γνωρίσετε τον βετεράνο πικρωτή ρούμι και τον νέο δοκιμαστή.

Μπόνους: O.V.D. Demerara Rum

O.V.D. σημαίνει Old Vatted Demerara, ένα στυλ ρούμι που συνδυάζεται μοναδικά στην περιοχή Demerara της Γουιάνας. Όλο το ρούμι Demerara αποστάζεται στη Γουιάνα, ανεξάρτητα από το πού μπορεί να παλαιωθεί και να εμφιαλωθεί (με πολλά από αυτά να συμβαίνουν για μάρκες αλλού στον κόσμο).

Το ρούμι προέρχεται από χυμό ζαχαροκάλαμου που καλλιεργείται κατά μήκος του ποταμού Ντεμέρα. O.V.D. το ρούμι αποστάζεται από μελάσα σε ένα ξύλινο Coffey ακόμα στη Γουιάνα πριν αναμειχθεί και εμφιαλωθεί στη Γλασκώβη πριν από την πώληση.

O.V.D. είναι ένα σιροπιαστό χοντρό, σκούρο ρούμι που είναι υπέροχο με μπανάνα, βούτυρο και γλυκό καφέ, με επίμονο φινίρισμα μελάσας.