Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!
Την περασμένη εβδομάδα ήταν το πιο ακριβό μπιφτέκι στον κόσμο, αυτή την εβδομάδα έχουμε τις πιο ακριβές τηγανητές πατάτες στον κόσμο. Πιστοποιημένο επίσημα από το Βιβλίο Ρεκόρ Γκίνες, το νέο Creme de la Creme Pommes Frites του Serendipity3 θα σας κερδίσει $ 200.
Πνευματικό τέκνο των διάσημων εστιατορίων της Νέας Υόρκης, του διάσημου Creative Director Chef Joe Calderone και του Corporate Executive Chef Frederick Schoen-Kiewert, αυτές οι τηγανητές πατάτες θα κάνουν το στόμα σας να βγάζει νερό. Οι απολαυστικές πατάτες φτιάχνονται με πατάτες Chipperbeck που έχουν αλευρωθεί στο Dom Perignon Champagne και J. LeBlanc French Champagne Ardenne Vinegar.
Μαγειρεύονται τρεις φορές σε λίπος χήνας και κατόπιν καρυκεύονται με χειροποίητο αλάτι τρούφας Guerande από το Guerande της Γαλλίας. Στη συνέχεια, οι πατάτες ρίχνονται στο λάδι Urbani Summer Truffle και συμπληρώνονται με ξυρισμένο Crete Senesi Pecorino Tartufello, μαύρες τρούφες από Volterra και Miniato της Ιταλίας και ξυρισμένες μαύρες καλοκαιρινές τρούφες από την Ομβρία της Ιταλίας. Συμπληρώνονται με βρώσιμο χρυσό 23 καρατίων.
Μαζί με τις πατάτες, παίρνετε μια σάλτσα Mornay φτιαγμένη από κρέμα μαστού, μαύρο βούτυρο τρούφας και ελβετικό τυρί Gruyere, όλα σερβιρισμένα σε ένα κρυστάλλινο πιάτο και μπολ Μπακαρά κρυστάλλινο.
«Είναι εύκολο να πάρεις ακριβά υλικά και να τα συνδυάσεις και να το πεις ακριβό πιάτο. Αλλά μας αρέσει πολύ να δουλεύουμε στην επιστήμη του πιάτου, καθώς και να το κάνουμε όχι μόνο το πιο ακριβό αλλά και την καλύτερη γεύση στον κόσμο », δήλωσε ο Calderone. USA Today.
Αυτό δεν είναι το πρώτο παγκόσμιο ρεκόρ που κατέγραψε ο Serendipity3, με το εστιατόριο να έχει 10 παγκόσμια ρεκόρ Γκίνες όλα αυτά τα χρόνια. Μαζί με τις πιο ακριβές πατάτες στον κόσμο, εξακολουθεί να κατέχει τα ρεκόρ για το πιο ακριβό επιδόρπιο (25.000 δολάρια), το πιο ακριβό σάντουιτς (214 δολάρια) και το πιο ακριβό μιλκσέικ (100 δολάρια).
Αν τυχαίνει να βρίσκεστε στη Νέα Υόρκη, φροντίστε να μπείτε και να δοκιμάσετε αυτές τις παγκόσμιες ρεκόρ που σπάνε φωτιές.
