Βοηθήστε την ανάπτυξη του ιστότοπου, μοιράζοντας το άρθρο με φίλους!
Το The Last Drop παρουσιάζει το The Last Drop 50 Year Signature Blended Scotch Whisky.
Δημιουργήθηκε από τον Master Blender Colin J.P. Scott, η κυκλοφορία σηματοδοτεί την πρώτη επιδρομή της μάρκας στη δημιουργία - καθώς και στην επιμέλεια - εξαιρετικών ηλικιωμένων πνευμάτων.
«Για αιώνες, τα καλύτερα αποστακτήρια βύνης και σιτηρών της Σκωτίας αποστάζουν μοναδικά οινοπνευματώδη ποτά και τα βάζουν σε βαρέλια για το μέλλον», λέει ο Κόλιν Σκοτ, κύριος μπλέντερ για την Τελευταία πτώση.
«Ωστόσο, στην καριέρα μου για μισό αιώνα, αυτό είναι μόνο το δεύτερο μείγμα μου 50 ετών, καθώς η πρόσβαση σε αυτά τα εξαιρετικά υγρά είναι σπάνια. Είμαι εξαιρετικά περήφανος για την πολυπλοκότητα αυτού του ουίσκι καθώς και για τη σημασία του ως την εναρκτήρια κυκλοφορία μου ως το κύριο μπλέντερ του The Last Drop και το πρώτο μας Signature Blend ».
Η φιλοσοφία του The Last Drop ήταν να προμηθευτεί σπάνια βαρέλια, να αξιολογήσει το πνεύμα και να στρώσει μόνο τα καλύτερα βαρέλια που είναι εξαιρετικά και κατάλληλα για μεγάλη ωρίμανση.
Εξερευνώντας το απόθεμα του The Last Drop για να αξιολογήσει τους θησαυρούς που βρίσκονται μέσα στα βαρέλια και χρησιμοποιώντας την τεράστια εμπειρία του, ο Scott δημιούργησε ένα απαράμιλλο μείγμα βύνης και σκωτσέζικων ουίσκι από σιτηρά, τα οποία έχουν παλαιώσει για τουλάχιστον 50 χρόνια.
Με την πάροδο του χρόνου, τα ουίσκι βύνης και σιτηρών έχουν επιλεγεί και δημιουργούνται ειδικά μείγματα για να στερεωθούν σε βαρέλια μπέρμπον και δρυός σέρι για περαιτέρω ωρίμανση. Οι τελικές επιλογές έγιναν από αυτά τα παλαιωμένα βαρέλια βύνης, σιτηρών και παλαιωμένων μειγμάτων, τα οποία αναμίχθηκαν μαζί για να δημιουργήσουν αυτό το αξιόλογο μείγμα 50 ετών.
Το υγρό που προκύπτει είναι πλούσιο και πολυτελές, αλλά διατηρεί μια ισορροπία και φρεσκάδα που διαψεύδει την ηλικία του, με αποξηραμένα φρούτα και αρωματικές νότες λουλουδιών ενισχυμένα με γλυκά μπαχαρικά και κρεμώδη καραμέλα.
«Ο στόχος μας ήταν πάντα να βρούμε βαρέλια που έχουν ξεχαστεί ή ίσως περιέχουν πολύ λίγο υγρό για να θεωρηθούν άξια εμφιάλωσης», λέει η Ρεμπέκα Τζάγκο, διευθύνουσα σύμβουλος του The Last Drop. «Αυτά τα μπουκάλια είναι σαν μουσεία, αλλά κάτι που μπορείτε να δοκιμάσετε, να γευτείτε και να απολαύσετε.»
Περιορισμένο σε μόλις 500 μπουκάλια παγκοσμίως, το The Last Drop 50 Year Old Signature Blended Scotch Whisky θα είναι διαθέσιμο στις Ηνωμένες Πολιτείες με τιμή SRP $ 4.250 (συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ) από τα μέσα Ιουλίου 2022 μέσω lastdropdistillers.com και λιανοπωλητές εκλεκτών αποσταγμάτων.
